口味：风味特色-新疆风味
- 营业时间 : 11：00-21：00
- 容量 : 0人
- 面积 : 0
- 包房数 :
- 车位数 :
- 能否刷卡 : 否
- 是否有外卖 : 否
- 是否24小时营业 : 否
- 电话 : 25915872
- 交通线路 : 117、166、
- 人均消费 : 50元以下
吃得平靓正 新疆味道
铁西区凌空二街长驻一些新疆住户，因为思乡情切，十分想念土生土长的新疆风味菜品，便集体商量选出厨艺高手，开了由
新疆人自己打理的新疆餐厅。
酸奶/烤羊排/手抓饭/美丽的新疆舞蹈……
未食过这些地道新疆美味，怎算到过新疆？但来到凌空二街的新疆味道民族风情食府，就算你没到过新疆，一样可以尝到地道纯正的新疆菜。
此店诞生不到两月，店里火爆之状令人惊讶，本意低调经营，在一晚默默开业，却因出品正宗不胫而走，如今天天爆满，连包房预定都要提前到2天前。
纯正新疆制作
店中8名厨师都是纯正新疆人。主厨阿布多艾依尼五十岁出头，最擅长烤羊排，他创新祖宗秘方研制出的秘制调料是关键，其中的1/3是从新疆选来的，例如孜然、玫瑰花、多种中草药等，和其他调料混合磨成粉状，和鸡蛋、面粉等调成酱刷在腌制好的羊排上，在电烤箱中烤至1小时后出品出笼。熟羊排焦香味扑鼻，外酥里内，嚼在口中异样香浓，充满新疆的味道。
浓郁民族风情
坊间的所谓少数民族风情餐厅，很少有这里浓郁畅快的感觉。墙壁上随意挂着的独特民族乐器，记录着新疆风情的照片、吃到尽兴时动人的新疆舞蹈……无一不让人感到浓浓的异域风情。而我来这里，最不愿错过一碗乳白的酸奶，那天正赶上轮到阿布多艾依尼的妻子亲自下厨，兴奋的我只记得自己连吃三碗还依依不舍。
必试新菜：
1，烤羊排￥35/斤 此菜秘诀在于秘制调料，其中1/3从新疆采选而来，烤熟的羊
排外酥里嫩，焦香味浓郁。
2，焖羊拐￥30/斤 卤肉香味浓郁。
3，抓饭小份￥10/大份￥15 内含胡萝卜、肉、葡萄干、杏干，肉香味浓郁，地道新疆风味。
4，自制新疆酸奶，绝对醇正口味，必点！
5，主厨阿布多艾依尼五十岁出头，有一手地道的厨艺。
6，风味肉串￥5/串
食客贴士：
1、餐厅有５个包房可容８—18人不等，须提前2天预定。
2、包房最低消费400元起。
