口味：中餐-土家菜
- 营业时间 : 09：00—21：00
- 容量 : 500人
- 面积 : 800
- 包房数 : 10间以上
- 车位数 : 10个以上
- 能否刷卡 : 否
- 是否有外卖 : 否
- 是否24小时营业 : 否
- 电话 : 86224588
- 交通线路 : 209、324
- 人均消费 : 50元以下
部落土家菜 藏巴部落Pure tribal dishes
若不亲历西南民族地区，绝难吃到风味独特的土家菜。藏巴部落的王先生独具慧眼将土家菜引入沈阳，再加上部落风情浓郁的店内装修，立志要做一家与别不同的文化主题餐厅。
土家工艺特色菜
这里的菜品采用土家传统工艺炮制而成，口味别具特色。问起土家菜系的具体做法，老板笑而不答，我们只好埋头从桌上的菜品里寻找答案。最爱这里的肉饼蒸蛋，有肉香渗入鸡蛋之中，且极有咬口。店里卖得最火的藏巴鱼头是由水库活鱼现点现做，保证了出品的质量。虽然不知道土家菜究竟特殊在哪里，但食材新鲜和最大限度地保持原滋原味应该是重要原因
创新部落环境
出品自成一格，藏巴部落的内部环境也契合了店名，整家店以土黄色为主，装修自成一格，令人恍如置身原始部族中。餐具是店家从几千里以外弄来的陶器，质朴而斑驳的黄色，透出浓郁的边疆风情。
必试新菜：
1、藏巴鱼头王￥38/例 鲜活水库鱼，现点现做。加入多种土家佐料，鱼肉滑嫩，味道与别不同。
2、功夫茶香肉￥28/例 精取土家制法的风干五花肉，加入上等茶叶以古法炮制，入口咬劲十足，怕食肥肉的女士也会爱上它。
3、砂钵扁豆丝￥16/例 鲜嫩清爽，简简单单却令人回味，视觉和味觉同时得到最大享受。
4、肉饼蒸蛋￥16/例 腌制入味的肉泥上面铺陈健康的土鸡蛋，风味独特，蛋身渗入浓郁肉香，筋道可口。
5、藏巴玉米蒸饺子￥10/屉（肉三鲜），￥8/屉（素三鲜） 采用先进技术将玉米细化处理，面皮100%纯玉米面，在别处绝对尝不到，每桌必点。
食客贴士：
1、其他菜品推介：砂钵擂青椒扣肉、干锅脱骨鸭掌、藏巴风味鹅等。
2、晚上18：30-20：00有民族歌舞表演，如喜静可选择二楼落座。
3、赠送的小菜中黄瓜条味道不错。
藏巴部落
地址：皇姑区昆山中路５号（黎明服装厂对面）
电话：86224588 86224188
营业时间：11:00-21:30
人均消费：￥30-60
结帐：现金
泊车：良好
