口味：风味特色-煲类
- 营业时间 : 11：00-22：00
- 容量 : 80人
- 面积 : 300
- 包房数 : 1-10个
- 车位数 :
- 能否刷卡 : 是
- 是否有外卖 : 否
- 是否24小时营业 : 否
- 电话 : 83961711
- 交通线路 : 222、257、134
- 人均消费 : 50元以下
好味广东小炒 汤城一品
Delicious Guangdong frys Tangchengyipin
沈阳不是没有粤菜馆，而是没有粤菜小馆，纵观大馆子们华丽的装修、昂贵的收费，客路明显以宴请为对象，相比之下，开业不足一个月的“汤城一品”虽然没有如此排场，但菜式味道正宗，而且消费合理，是我近期的心头所爱。
这店位于地王国际西门附近，装修简单温馨。餐桌上放着整套功夫茶用具，反而有些茶室味道。设计反映出老板的个性：中产、中年、中性，本身又是广东人，自然吃的是传统广东小食。
菜式水准不俗
简单几张餐排里的菜式都是耳熟能详的广东名吃，如顺德鱼生、姜醋猪手、叉烧、卤水、煲汤等，菜式水准不俗，分量较大酒店略少。鲍汁凤凰豆腐豆香浓郁，另带蛋香，加了蛋清的豆腐都夹不散，可见厨师的功夫；姜醋猪手入口松化糯米醋味浓，女子大补，让人吃上便不想停口。
足以加分的是，小店所有厨师来自广东，绝不欺场，所有菜式都是即点即做，故出菜时间不如一般小炒店那般迅速，客人需要给与足够的理解。
吃过这一餐，连我那些平时动辄就对餐厅指手划脚嫌环境老土嫌菜式火候不足的朋友也大赞在这里可以吃到一顿舒服的广东菜，再者每人消费不过￥35，超值得无话可说，难怪开业不足一个月每晚均满场！
必试菜
鲍汁凤凰豆腐 ￥32 自磨黄豆酱加蛋清蒸出豆腐，淋鲍汁、蟹肉、虾、鱿鱼等海鲜，豆腐口感嫩滑，外焦里嫩，鲍汁香浓。
姜葱焗鱼 ￥时价 草鱼新鲜，口味鲜浓，内里的腐竹尤其好味。
姜醋猪手 ￥38/小盅 58/大盅 猪肉软烂脱骨，醋香味浓，广东坐月子女子多用此菜大补。
彭公鹅 ￥38 相传彭公是厨师之神，曾活到880岁，鹅本身又长寿，此菜可谓长寿上选。选用广东黑糯米醋加姜片烹制，口感酸甜，微带姜辣。
蒜蓉蒸胜瓜 ￥18 丝瓜去皮切段淋蒜蓉汁蒸制，丝瓜清甜爽口，原味突出。
双雪炖龙骨 ￥12/位 雪梨、雪耳、猪脊骨、海星、蜜枣炖出，汤口清淡，具有养阴清肺火、去热毒、化痰止咳之功效。
淮杞熟地炖老鸽 ￥12/位 淮山、熟地、鱼翅、黑豆、蜜枣、云苓等原料炖三个半小时炖出，口感香浓，具有去斑养颜、活血行瘀、益精明目之功效。
海底椰南北杏炖响螺 ￥18/位 海底椰、南北杏仁、无花果、沙参、响螺片、玉竹等原料炖三个半小时炖制，具有润肺止咳、益眼明目、防扁桃腺炎等功效。
食客贴士
1、营业面积300平，包房6间，分别可容纳8-30人不等，无最低消费，需提前预订。
2、所有菜品均现点现做，平均出菜时间为15分钟，需耐心等候。
3、餐前可享用助消化的广东功夫茶，提供免费、收费两种选择。
4、广东人盛汤习惯少放底料，因精华都在汤内。
